YUNNAN GREEN SUPERIOR ZELENÝ ČAJ 50g

Cena: 59.00
K odeslání: Ihned
Sdílet:

ks

Skladové číslo: 940

Umístění


Velmi vzácný, velmi jemný a velmi chutný. Tak lze krátce popsat Yunnan Green Superior, čaj s mimořádně vysokým podílem stříbřitých lístků.

Složení

Zelený čaj Yunnan Green Superior 100%

Nálev a chuť čaje

Yunnan Green Superior patří ke skutečně výjimečným čajům. Jeho nálev je světle žlutý a chutná jako delikatesa. Poznáte v něm ovoce, svěží travnatost a velmi příjemnou svíravost. Tento čaj je určen pro opravdové gurmány, ale potěší i ty, kteří si cestu k zeleným pokladům teprve hledají.

Zkuste Yunnan Green Superior i jako ice tea. Překvapí vás svou velmi příjemnou chutí a dobře osvěží.

Původ čaje

Vynikající Yunnan jsme přivezli z oblasti kolem města Simao (Pu Erh City), kde se v nadmořské výšce 1600 metrů rozkládá několik čajových zahrad. Jde o odrůdu Yunnan Broad Leaf. Charakterizuje ji mimořádná chuť i vůně a také stříbřitě ochmýřené lístky. Tento čaj patří ke skutečným špičkám a tak je s ním i zacházeno během sklizně a zpracování.

Čajovníkové lístky se trhají brzy na jaře a ráno, ještě dříve než padne rosa. Vlhkost by totiž způsobila nepřípustné zahřátí lístků v koších a následnou fermentaci. Té farmáři zabraňují krátkým, ale intenzivním napařením zavadlých lístečků. Díky němu má Yunnan Green Superior nádhernou barvu a uchová si zdraví prospěšné látky. Po napaření je svinován do drobných jehliček a sušen. Pak následuje třídění podle velikosti a kvality, balení a expedice.

Ve světě se tento čaj objevuje také pod jmény Jün-nan nebo Ťien lu čcha.

Účinky čaje

Mimořádně skvělá není jen chuť a vůně tohoto čaje, ale také zdravotní účinky. O zelených čajích se ví, že mají velmi blahodárný vliv na své konzumenty. Japonci a Číňané na ně nedají dopustit a vytvořili o nich mnoho legend. Čajová kultura má tisíciletou tradici a není náhodou, že se v Asii čaj pije k snídani, obědu i večeři, při zdravotních potížích, ale i jen tak, pro radost. Obsahuje totiž řadu prospěšných látek.

Pitím Yunnan Green Superior především zaženete únavu a načerpáte nové duševní i fyzické síly. Protože obsahuje tein, pomáhá zvyšovat výkonnost. Oblíbili si ho dokonce i vytrvalostní sportovci, kteří oceňují pozvolné uvolňování teinu do krve. Na rozdíl od kávy nenarušuje pití čaje žaludeční sliznici a nezpůsobuje šokové uvolnění adrenalinu. Jeho účinek je mírný, dlouhý, ale jistý.

Zelený čaj působí jako prevence proti kardiovaskulárním nemocem, vysokému krevnímu tlaku i hladině cholesterolu. Dokáže předejít vzniku a šíření rakoviny i Alzheimerovy choroby. Má blahodárný účinek na zažívání, pomáhá štěpit a vyplavovat z těla tuky, takže je zhusta součástí redukčních diet. Je prokázáno, že po vypití šálku zeleného čaje spálí organismus o něco více kalorií, než po vypití vody.

Příprava čaje

75-80 °C 3 minuty 1 lžička
na 1,5-2dl

Návod na přípravu

  1. YUNNAN GREEN nasypte v poměru 1 čajová lžička na 1,5-2dl. Pro přípravu čaje v konvici přidejte 1 lžičku navíc.
  2. YUNNAN GREEN zalijte teplou vodou 
    75 - 80 °C
    .
  3. Doba vyluhování 3 minuty (přikrytý šálek), poté přeceďte.
  4. YUNNAN GREEN je možné nechat 3x louhovat.