OŘECHOVÁ ROZPUSTNÁ KÁVA 100g

Cena: 99.00
Dočasně nedostupný
Sdílet:

ks

Skladové číslo: 590

Umístění


Mexická káva voní po Tichém oceánu, chutná po medu s ořechy a připravuje se ve dvou krocích: Nasypat, zalít. Rozpustné kávy se někdy stávají terčem posměchu. My je raději ochutnáváme a vybíráme ty nejlepší. A věřte, že s ořechem patří ke špičce!Složení
Robusta 20%, Arabica 80%, Aroma přírodní
Crema a chuť kávy
K instantní kávě přistupujeme stejně jako k zrnkové. Přivážíme ji vždy čerstvou, skladujeme v chladu a temnu, k zákazníkům odesíláme co nejrychleji. Z toho důvodu je i Ořechová rozpustná káva skutečně dobrá a po zalití horkou vodou vytvoří na hladině pěknou soudržnou cremu. V její chuti bezpečně poznáte lískové oříšky, ale také přirozeně nasládlou notu mexické arabiky a velmi decentní aciditu.
Původ kávy
Mexičtí pěstitelé a zpracovatelé kávy jsou ze 75 procent malorolníci. Drobné plantáže bývají jejich jedinou obživou. Sklízet červené bobule kávovníků, které připomínají naše třešně, vyrážejí česáči několikrát do roka. Podle toho, jak postupně káva dozrává.

Zpracovávají je takzvaným promýváním, kdy jsou plody zbaveny slupek a ve velkých kvasných nádobách fermentují. Pak je farmáři suší, čistí, třídí a balí.

K rozpustné ochucené kávě vede ale ještě dlouhá cesta. Zelená zrnka putují do vybrané pražírny, kde je k nim přidáno přírodní aroma. Po upražení se pomelou a extrahuje se z nich nálev. Ten je redukován na velmi silný koncentrát. Ve speciálním zařízení se z něj pomocí sublimace za velmi nízké teploty odpaří voda. A konečně se objeví kávové krystalky, které můžete zalít vodou a rovnou vypít.
Účinky kávy
O rozpustné kávě koluje mnoho nehezkých povídaček. Nebudeme zastírat, že kvality kávy zrnkové nedosahuje, zároveň čestně prohlašujeme, že chutná dobře a povzbudit umí dokonce skvěle. Její velkou předností je samozřejmě snadná příprava. Někdo ji ocení, jiný ne. Tak už to chodí.

Oříšková rozpustná káva je vyrobena z nejkvalitnější ekvádorské arabiky a robusty. Obsahuje samozřejmě kofein, takže zahání únavu, podporuje kreativitu, zlepšuje paměť a pomáhá se soustředěním. Kofein zároveň zvyšuje výkonnost – duševní i tělesnou – až o 12 procent.

Kávu lidé často konzumují pro její schopnost zrychlit metabolismus. Doporučuje se půl hodiny před aerobním cvičením, pomůže tak ještě lépe spalovat tuky.

Nepříliš známé je antiseptické působení kávy. Její pravidelní konzumenti trpí méně zubním kazem a záněty dutiny ústní.

Ani na poli prevence nestojí káva stranou. Četné vědecké studie a lékařská zkoumání docházejí k závěru, že dlouhodobé popíjení kávy zmírňuje riziko vzniku Alzheimerovy a Parkinsonovy choroby, kardiovaskulárních potíží a diabetu 2. stupně.